并且更容易储存 每年大雪节气过后，我家除了腌腊肉、灌香肠，还会腌些咸鱼。腌制后的鱼肉味道香醇，改变了以往细嫩的口感，吃着更有嚼劲，下饭又下酒。腌咸鱼有技巧，别